Calanda celebra su Feria de San Miguel y presenta los mejores productos del Bajo Aragón
Una cita recuperada hace cuatro años en la que la gastronomía es la protagonista, especialmente el melocotón, pero que también rinde homenaje al cine, el deporte y la música
Calanda (Teruel) acoge su tradicional Feria de San Miguel este fin de semana. Una feria comercial que apoyan los comerciantes de Calanda y otros pueblos del Bajo Aragón pero también un encuentro social y cultural para los vecinos del municipio.
La gastronomía, especialmente el melocotón, es la protagonista de esta cita recuperada hace cuatro años, pero se ofrecen otros múltiples atractivos: talleres de cata de aceite, actuaciones teatrales sobre el Milagro de Calanda, que dio origen a esta feria en el siglo XVII, espectáculos de circo infantil, deportes de realidad aumentada, espectáculos con caballos de transhumancia y degustaciones gastronómicas.
Desde aceite de oliva hasta melocotones, en esta feria se presentan las mejores piezas del campo con denominación de origen bajoaragonesa. En este escaparate tanto calandinos como vecinos de otras localidades prueban y compran productos regionales como jamón, queso, o vino. La cata de aceite es una de las actividades que más llama la atención. Aprender a distinguir el sabor y origen de las aceitunas resulta una atractiva curiosidad. "Este aceite viene de una aceituna empeltre que es la tradicional de esta zona de toda la vida", cuenta Raúl Caldú, encargado de la cooperativa La Calandina.
Y aunque la denominación de origen marca la feria, también hay productos gastronómicos de otros países, como Italia. Entre las actividades gastronómicas más esperadas destaca el festival de tapas, donde 150 comensales disfrutan con creaciones de chefs de referencia del Bajo Aragón acompañadas de vinos de la bodega Tempore.
En la demostración participan 32 empresas en total, y no todas gastronómicas. Algunas de ellas son nuevos proyectos tecnológicos o de agricultura sostenible que buscan instalarse en Calanda.
En la feria hay también espacio para el cine, el deporte y la cultura. El Embajador del Melocotón Embolsado de Oro de este año es el periodista deportivo Roberto “Bobby” Gómez, que, junto al exseleccionador nacional Vicente del Bosque, participa el domingo en un coloquio sobre los 100 años de fútbol en Calanda.
Asimismo, el programa también rinde homenaje al 125 aniversario del cineasta Luis Buñuel con una mesa redonda con el periodista y escritor Antón Castro, premio de las Letras Aragonesas, y el director del Centro Buñuel de Calanda, Jordi Xifra. El broche final del fin de semana es la entrega de premios del certamen de arte José Lamiel y el espectáculo de la jota de Calanda a cargo de la peña El Cachirulo.