La plaza del Mercado de Magallón (Zaragoza) acoge este sábado la octava edición de 'Saborea Magallón',(se abre en una nueva ventana) una muestra gastronómica en la que el vino y el aceite son los protagonistas y de los que se podrá disfrutar de manera libre y gratuita desde las 19:00 y hasta 22.00.
'Saborea Magallón' es una iniciativa del ayuntamiento de la localidad que, en colaboración con bodegas y almazaras, pretende poner en valor sus dos productos más genuinos, el vino y el aceite, para que alcancen la más alta difusión, en beneficio de su comercialización y, por tanto, de la generación de riqueza.
"El objetivo de este evento es la exaltación de los productos de la tierra y pasar un rato agradable con vecinos y amigos", ha detallado a los micrófonos de Aragón TV el alcalde de Magallón, Esteban Lagota.
El evento cumple ocho años y se ha convertido en una cita marcada en el calendario para vecinos y visitantes que disfrutan de los productos que cultivan los agricultores de la zona. "Es un lujo tener la oportunidad de estar en un mismo punto y degustar los productos de todas las cooperativas de nuestro pueblo", ha destacado una mujer, mientras que otro visitante ha señalado: "El jamón, aunque no sea de aquí, es igual. Es una gozada".
Las bodegas participantes, todas pertenecientes a la Denominación de Origen Campo de Borja, son Bodegas Aragonesas, Bodegas Pagos del Moncayo, Bodegas Picos y Bodegas Ruberte, mientras que la almazara de la Cooperativa de Magallón, de la Denominación Protegida Sierra del Moncayo, ofrecerá degustaciones de su premiado aceite de oliva virgen extra.
Además de vinos y aceites, los visitantes pueden degustar jamones de Calamocha (Teruel), quesos de Biota (Zaragoza), pan con ajo-aceite de Murchante (Navarra), embutidos de León y tapas de establecimientos de Magallón. La jornada contará con la actuación del grupo Cocktail Band para amenizar el evento.