Aragón ya tiene aspirante al Mejor Torrezno del Mundo 2026
El bar zaragozano El Picadillo representará a la Comunidad en la final del certamen que se celebrará el próximo 8 de marzo en la localidad soriana de El Burgo de Osma
El bar zaragozano El Picadillo representará a Aragón en el concurso Mejor Torrezno del Mundo 2026, que se celebrará el próximo 8 de marzo en la localidad soriana de El Burgo de Osma.
La capital aragonesa ha acogido este domingo, una vez más, una de las semifinales del certamen, una cita que ha reunido a profesionales dispuestos a demostrar su destreza con la panceta adobada frita que se ha convertido en uno de los grandes representantes gastronómicos de Soria. En la competición celebrada este domingo en la capital aragonesa también se ha clasificado para la final un establecimiento ubicado en Calahorra (La Rioja), el Monserrat 2.0.
Los aspirantes han competido por cocinar el mejor ejemplar, cuidando tanto la fritura como la presentación. El objetivo era claro: conquistar al jurado con una pieza que hiciera honor a la tradición y al sello de calidad que distingue a este producto.
El Picadillo y el Monserrat 2.0 se sumarán al resto de finalistas, que serán seleccionados durante el mes de febrero en diversas localidades de Soria, Ribera burgalesa, Valencia y Madrid, para competir en la gran final.