José Miguel Pamplona Angós (70 años). Fundador de la escuela y el ballet folklórico “Baluarte Aragonés", reconocido grupo ubicado en Zaragoza y creado en 1977, siendo en estos momentos su director y coreógrafo. A la edad de siete años dio sus primeros pasos de baile con Esther Martínez, profesora de baile del Grupo de Educación y Descanso de Zaragoza, pasando a recibir clases con Andrés Cester Zapata profesor de baile de la Escuela Municipal de Jota del Ayuntamiento de Zaragoza. Ha participado con figuras relevantes de la jota aragonesa tales como: José Oto, Jesús Gracia, José Iranzo, (El pastor de Andorra), Antonio Royo (El Patatero), Mariano Forns, Matías Maluenda, Tomas Marco, Jacinta Bartolomé, Isabel Zapata, Conchita Mormeneo, Pilarin Bueno, María Pilar de las Heras, Encarnita Rodríguez, Josefina Ventura, Elba Gonzalvo, Piedad Gil, Angelines Hernández y un largo etcétera de nombres conocidos. Como bailarín tiene numerosos premios de distintos certámenes celebrados en numerosas localidades españolas y el Premio Ordinario del Certamen Oficial de Zaragoza lo obtuvo en el año 1972.
Sara Caballero Aguarón (39 años). Amante de la jota y del folclore aragonés, bailadora desde los tres años, pertenece al grupo Carisma Aragonés. Junto a Soraya Sánchez y Ángel Sánchez, creó la Asociación Jotéate, que es la responsable del flashmob jotero que año tras año reúne a cientos de joteros en la plaza del Pilar (este 2022 fueron más de 1.300) con fines benéficos en favor de los niños con cáncer de Aspanoa, para visibilizar las necesidades de los pacientes y sus familiares. Esta propuesta y otras iniciativas solidarias han llevado a Jotéate por las tres capitales aragonesas, apostando por la jota como medio para transformar la sociedad y a las personas y poner en valor las raíces y tradición de la tierra. De familia con tradición jotera, Caballero también transmite a su marido, hijo y amigos la pasión por el folclore, dando ejemplo de la transmisión intergeneracional de la cultura.
