‘Tempero’ recorre la campaña de la almendra en el Bajo Aragón

La campaña de recogida de almendra centrará buena parte de los contenidos de ‘Tempero’ este sábado. Aragón afronta una cosecha con previsiones al alza, pero en algunas de las zonas tradicionalmente productoras, como el Bajo Aragón, los agricultores han visto reducida su producción debido a los daños provocados por las fuertes tormentas registradas este verano. Con más de 80.000 hectáreas de almendro en producción, las previsiones apuntan a una cosecha cercana a las 31.000 toneladas de almendra grano en Aragón, lo que supone un incremento superior al diez por ciento respecto a la campaña anterior. Sin embargo, esta evolución positiva no se refleja por igual en todo el territorio.

Un equipo del programa se desplazará hasta Valdealgorfa para conocer de primera mano cómo afrontan la recogida los productores de una de las localidades afectadas por la intensa tormenta de lluvia, viento y granizo registrada el pasado mes de agosto. Este episodio meteorológico causó daños en cerca de 900 hectáreas de cultivo y dejó importantes pérdidas en explotaciones agrarias de la zona. El programa acompañará a los agricultores durante la cosecha y recogerá sus testimonios sobre el impacto que ha tenido este fenómeno en la producción de almendra. Además, el equipo visitará la planta de procesado de almendra impulsada por tres hermanos de La Codoñera. Esta iniciativa ha permitido incorporar valor añadido a la producción de la comarca y reducir los costes logísticos para los cultivadores del Bajo Aragón, acercando el proceso de transformación al propio territorio.

El recorrido continuará en Santa Eulalia del Campo, donde ‘Tempero’ conocerá el trabajo de Tierra Mudéjar, una empresa familiar dedicada a la cría de patos y a la elaboración de productos derivados de esta especie. La compañía, ubicada en la comarca Comunidad de Teruel, fue reconocida recientemente en los Premios Agroalimentarios de Aragón con el galardón a la Empresa Artesana. La visita permitirá descubrir el proceso de producción de una actividad que sitúa a esta comarca como una de las principales zonas productoras de foie gras del país.

Por último, el programa viajará hasta Sariñena para recordar la cuadragésima edición de Femoga, la feria Industrial, Agrícola y Ganadera de Los Monegros. Durante cuatro décadas, este certamen se ha consolidado como un escaparate de referencia para el sector primario de la comarca. Maquinaria agrícola, ganado y productos de proximidad han vuelto a protagonizar una cita que refleja el dinamismo empresarial y la importancia de la agricultura y la ganadería en el desarrollo de Los Monegros.

‘Tempero’, este sábado a las 14:55 horas, en Aragón TV.