La D.O. Cariñena prevé recoger 55 millones de kilos de uva, un 8 % más que en 2024

La vendimia vive los días de mayor trabajo en Aragón, y la previsión es que la campaña termine a mediados de octubre. Una de las denominaciones de origen de la comunidad es la Denominación de Origen Cariñena, (se abre en una nueva ventana)que este año prevé recoge unos 55 millones de kilos de uva, lo que significaría un 8 % más que el año anterior. Este fin de semana se celebra la 59 Fiesta de la Vendimia de la D.O. Cariñena, recientemente declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional. 

Esta denominación de origen se extiende por 16 municipios de las comarcas: Campo de Cariñena, Valdejalón y Campo de Belchite, abarcando un total de unas 13.000 hectáreas. Además, da trabajo a más de 1.200 viticultores de estas zonas. 

"Empezamos con la vendimia el 13 de agosto,(se abre en una nueva ventana) con chardonnay, que es la variedad más temprana, hemos ido cogiendo variedades escalonadamente, ahora mismo estamos con el tempranillo, y estamos ya casi al final de la campaña de vendimia, quizá faltan solo unos diez o doce días para poder concluirla", ha explicado este viernes en el programa Buenos Días de Aragón TV Antonio Serrano, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Cariñena. 

En este sentido, Serrano ha destacado que se trata de una vendimia de una calidad "excepcional", cuya maduración está siendo "muy pausada, con estas mañanas frescas", al tiempo que ha añadido: "No es un año que hayamos tenido un exceso rendimiento, porque en los últimos 15 días ha hecho excesivo calor, pero lo que es la maduración, las uvas están excepcionales". 

Junto a ellos, Serrano ha detallado que han favorecido a la campaña las lluvias de la primavera, lo que hizo que las viñas vegetaran "correctamente", después de haber tenido dos años de sequía.