Comienza la recogida del melocotón de Calanda, aunque las afectaciones del granizo reducirán la cosecha
Con la merma del pedrisco, la cosecha este año no superará los cinco millones de kilos que se preveían a comienzo de campaña, pero se esperan alcanzar los cuatro millones
En el Bajo Aragón ha arrancado ya una de las campañas de recogida de fruta más esperadas del año: la del Melocotón de Calanda con Denominación de Origen. No obstante, debido a la merma del granizo, la cosecha este año no superará los cinco millones de kilos que se preveían al comienzo de campaña.
Desde el Consejo Regulador confían en, al menos, superar los cuatro millones de kilos de fruta. "Hasta que no acabemos la campaña no voy a decir la estimación porque puede ser cuatro, cuatro y medio, o cinco, o tres y medio. Esperemos que pasemos de cuatro", ha dicho su presidente, Ramón González.
La recolección arranca con la variedad Calprebor, conocida popularmente en la zona como "Pepito". Tras ella, seis variedades más estarán cosechándose hasta noviembre. Cada pieza se trata con cuidado desde la primavera, embolsándose para garantizar el calibre, color y dulzor típicos de este melocotón que proporcionan su alta calidad.
Lo que ha resultado afectado por el pedrisco no puede comercializarse pero no se desperdicia, tal y como explica Miguel Fraga, agricultor: "Lo que no se comercializa le llamamos destrío, porque va o bien a zumos o a la producción de dados. Hasta ahora el precio era muy bajo, ahora se está empezando a estabilizar".
El melocotón sigue siendo uno de los motores imprescindibles de la economía de la zona, y su cosecha genera cientos de empleos directos para familias y jóvenes de la zona.