Más de 50 afectados por un brote de intoxicación alimentaria en una residencia de mayores de Huesca
Entre ellos hay 48 residentes y tres trabajadores del centro. Ninguno ha necesitado tratamiento médico complejo ni hospitalización
Un brote de intoxicación alimentaria ha afectado a 51 personas en una residencia de mayores de la provincia de Huesca, según recoge el Boletín Epidemiológico de Aragón publicado este jueves. Entre los afectados se encuentran 48 residentes y tres trabajadores del centro.
El episodio ha provocado un cuadro gastrointestinal leve y autolimitado, con síntomas de corta duración que remiten en aproximadamente 24 horas y que, en principio, no requieren tratamientos médicos complejos ni hospitalización.
Tras detectarse el brote, Salud Pública ha activado el protocolo correspondiente y ha remitido a la residencia una serie de recomendaciones para contener la propagación y reforzar las medidas higiénico-sanitarias. Asimismo, se ha informado a la Sección de Higiene Alimentaria para investigar el origen del episodio y realizar el seguimiento pertinente.