Los almuerzos laurentinos, un clásico imprescindible del 9 de agosto en las fiestas de San Lorenzo
Desde primera hora de la mañana, las terrazas están llenas de oscenses y visitantes que disfrutan de este momento, necesario para coger fuerzas ante los nueve intensos días de fiestas que tienen por delante. Las reservas se hacen con un año de antelación
La jornada de este domingo ha empezado con el tradicional lanzamiento del cohete anunciador en la plaza del ayuntamiento, a cargo este año de la divulgadora oscense Valeria Corrales.
Para poder seguir el ritmo, un clásico de las fiestas son los almuerzos laurentinos del día 9. Desde primera hora de la mañana, las terrazas están llenas de oscenses y visitantes que disfrutan con amigos de esta momento.
Los huevos, las patatas fritas, el jamón y la longaniza son los protagonistas en muchas de las mesas. "El buen almuerzo a las nueve de la mañana con buen vinico es obligatorio", ha asegurado un oscense.
Para muchos es una tradición. "Todos los años nos sentamos en este bar, en la misma mesa y somos los mismos", ha expresado otro vecino de Huesca.
Los restaurantes y bares de la ciudad están prácticamente al completo estos días. De hecho, encontrar mesa libre no es siempre fácil; hay quienes reservan con un año de antelación.
Huesca viste ya de blanco y verde y, con las fuerzas ya cargadas, solo queda disfrutar de las fiestas de San Lorenzo, que traen más de 300 actos para todos los públicos.