La vendimia llega antes de tiempo a la Denominación de Origen Calatayud (Zaragoza). En esta D.O., que se extiende a lo largo de 3.600 hectáreas, está previsto recoger en torno a siete millones de kilos, medio millón más que el año pasado.
Este martes se espera comenzar a recoger la uva tempranillo y, tres días más tarde, la garnacha, que se cultiva en viñedos como los de Munébrega. "El año pasado fueron unos seis millones y medio de kilos. En esta campaña estimamos más, pero estamos a expensas de que llueva durante la vendimia. Sería bueno", explica la presidenta del Consejo Regulador de la D.O. Calatayud, Almudena Anadón.
La buena previsión sumada a las altas temperaturas han permitido adelantar la recogido más que nunca, ya que lo habitual es que empiece sobre el 15 de septiembre. En esta temporada participarán 700 viticultores de hasta 14 bodegas pertenecientes a esta denominación.
Aunque los viticultores estaban preocupados por los daños que habían dejado las tormentas de granizo este verano, el pedrisco no ha supuesto grandes pérdidas para la producción total. En el viñedo de José Félix Lajusticia, en Munébrega, esperan recolectar entre 3.000 y 4.000 kilos de uva garnacha a pesar de que las pérdidas por las tormentas oscilan entre el 20 % y el 40 % en algunos puntos de su viñedo.
Si todo marcha según lo previsto, la vendimia finalizará a mediados de octubre con mejores resultados que el año pasado. Será una campaña marcada por el ritmo de las temperaturas. Ya en agosto se empezaron a recoger variedades puntuales de uva en el campo aragonés.