Cada vez se demandan más los productos precocinados conocidos como 'casual food'. Se trata de sándwiches o ensaladas que se ofrecen en máquinas expendedoras, estaciones de servicio, o supermercados. Aragón es líder en el sector con la empresa Ñaming, que con sede en Mallén (Zaragoza) distribuye a toda España. Ñaming nació hace 35 años y espera cerrar este año su facturación con un incremento del 15% llegando a los 55 millones de euros. Este aumento de ventas ha animado a la empresa a ampliar sus instalaciones.
La ampliación permitirá a Ñaming contar con unas instalaciones de más de 1.300 metros cuadrados que van a permitirles aumentar su producción un 30 % y su ampliar su plantilla en 60 trabajadores más, que se sumarán a los 500 actuales. Contará con un nuevo obrador en el que se han invertido cuatro millones de euros para continuar creciendo
El director general de Ñaming, Jorge Miranda, recuerda que son líderes en su segmente: "Estamos por encima del 54 % de cuota de mercado con ganas de seguir ofreciendo a los consumidores, facilitándoles su día a día con un alimento equilibrado nutricionalmente".
Además de su planta de Mallén, cuentan con otra en Madrid que distribuyen diariamente 200.000 sándwiches, que llegan a 40.000 puntos de venta repartidos por toda España, además de Portugal y Francia. Además, señalan, todos elaboraciones utilizan productos de cercanía.
La vicepresidenta de Aragón y Consejera de Economía, Mar Vaquero, ha destacado en su visita a la fábrica de Mallén que en Aragón "cualquier punto ofrece la posibilidad de generar oportunidades, dar la oportunidad de que todos aquellos que quieren vivir en sus pueblos tienen la posibilidad de tener un puesto de trabajo"