El melón de Torres de Berrellén consigue entrar en el registro de variedades de conservación
Estos ejemplares, que ya se vuelven a cultivar, están en estos momentos en plena campaña de recogida
El melón de la localidad zaragozana de Torres de Berrellén(se abre en una nueva ventana) ha conseguido entrar, tras una década de trabajo de recuperación, en el registro de variedades de conservación. Esto supone que en Madrid se custodian sus semillas para que esta especie no se vuelva a perder, como ya ocurrió hace años. Ahora, estos ejemplares se vuelven a cultivar y en estos momentos están en plena campaña de recogida.
"Este año, después de una década de cultivo y mejora de la semilla, nos hemos podido registrar en el Ministerio", explica Chuma Sahún, de la Asociación de Amigos del Melón de Torres de Berrellén. Para conseguir su admisión, Sahún cuenta que ha sido necesario acreditar un "carácter único": alargado, asurcado, acabado en punta y de las variedades verde o blanca.
El rescate del melón de Torres de Berrellén ha sido un trabajo de los vecinos junto al Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA). Las semillas se venden en comercios del pueblo y en algunos ya han distribuido más de 6.000. Estas se han repartido entre productores de Villamayor, Ricla, Montañana o Alagón.
En esta última localidad zaragozana, en una finca de producción ecológica de Gardeniers, acaban de recoger 2.000 kilos de melón blanco. Los más pequeños se han quedado esperando a una segunda recolección.
"Es un melón bastante grande. Nosotros estamos sacando una media de unos 6,5 kilos y a la gente le gusta por su textura crujiente. Sale a la venta mañana en los diferentes puntos de Gardeniers: Mercado Central, en el Mercado Agroecológico y tiendas especializadas", cuenta Joaquín Arque, responsable de Producción Ecológica de Gardeniers.