El melocotón de Calanda inicia su recogida con la previsión de alcanzar casi cinco millones de kilos
La producción incluye 700.000 kilos de la nueva variedad 'Calprebor', con sello de calidad propio, que ya ha iniciado cosecha y estará en el mercado en pocos días
El melocotón de los campos de la localidad turolense de Calanda ya está listo para su recogida. La cooperativa La Calandina estima recoger este año alrededor de cuatro millones de kilos de este producto. Para llevarlos a grandes superficies y comercios locales, en el campo trabajan un centenar de personas.
La variedad de melocotón que se recoge en este momento es la 'andros', que no cuenta con denominación de origen, pero que, según Iker Tello, uno de los agricultores que este lunes participa en la recolección, "recibe el mismo trato que el melocotón de denominación". Se espera que de esta nueva variedad salgan unos 700.000 kilos de melocotón con el sello de calidad
Además, este año, el sabor de los melocotones de denominación de origen llegará a la mesa antes, a mediados de agosto.
"Este año se ha dado entrada a una nueva variedad, que ya existía y que es descendiente de unos clones: la 'Calprebor', originaria de Calanda. Será la que llegue antes que cualquiera de las que teníamos hasta ahora. Es decir, en una semana o diez días ya la podremos tener a la venta”, ha señalado Antonio Cerdán, gerente de la cooperativa La Calandina.