El calor dispara la demanda en las fábricas de hielo, que temen desabastecimiento en agosto
En algunos negocios, el número de pedidos se ha duplicado. Productos como el agua o la cerveza también multiplican sus ventas
El calor dispara la actividad de algunas empresas como las fábricas de hielo. La demanda se ha duplicado en muchos casos, algo que puede provocar la falta de existencias en el mes de agosto.
"Ha aumentado la demanda entre un 20% y un 30%, con picos de hasta el 50%", indica Alejandro Puyuelo, director de calidad de la empresa de hielo Frescofrío, donde empezaron a trabajar al máximo de su capacidad en el mes de febrero para acumular existencias, pero podrían no ser suficientes para esta campaña. Fabrican 50 toneladas de producto al día, pero la demanda se ha multiplicado. "Ahora la demanda se extiende a entre 100 y 120 toneladas diarias. Podemos llegar a agosto y que vayamos justos", razona Puyuelo.
Productos como la cerveza o el agua también están entre los más reclamados estos días de ola de calor. La alta demanda y el aumento de los precios de la electricidad y materiales como el plástico han repercutido también en que los compradores paguen un 10% más. "Se vende mucho más, sobre todo líquidos como el agua y la cerveza. En nuestro caso, es en el canal de alimentación", indica Enrique Torguet, director de Comunicación de Ambar.
La ola de calor ha cambiado dónde consumimos estos productos: ahora lo hacemos más dentro del hogar que en las terrazas de los bares.