El Banco de Alimentos recibirá más de 127.000 litros de zumo y puré de fruta procedentes del campo aragonés
Se trata de una forma de aprovechar un producto que no tiene salida en el mercado y que forma parte del convenio que, por segundo año, firman desde la entidad con el Gobierno autonómico
Más de 127.000 litros de zumo y puré de fruta procedentes de los excedentes del campo aragonés llegarán en 2026 hasta el Banco de Alimentos de Zaragoza. Se trata de una forma de aprovechar un producto que no tiene salida en el mercado y que forma parte del convenio que, por segundo año, firman desde la entidad con el Gobierno de Aragón. Además, desde la organización invitan a participar en su gran recogida los próximos 7 y 8 de noviembre.
"Se trata de intentar que alimentos como los zumos o los purés de frutas sean también accesibles a la población que, por desgracia, no los puede comprar, para intentar que consuman alimentos de calidad", ha señalado el consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Javier Rincón.
A partir de enero esperan recibir la nueva remesa de zumos que llenará otra vez las estanterías del Banco de Alimentos. Actualmente, quedan 54 palés del año pasado para repartir hasta diciembre.
La novedad, en esta ocasión, es que a los 100.000 litros de zumo se sumarán miles de kilos de crema de fruta, un producto especialmente dirigido a niños y mayores. "27.500 litros van a ser de cremas. Creo que es un acierto, tenemos la oportunidad de dar cosas diferentes", ha resaltado el presidente del Banco de Alimentos de Aragón, José Ignacio Alfaro Ximénez.