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Aragón

Descenso en la producción de leche y cambios en el ciclo reproductivo, los efectos del calor en las granjas

Las altas temperaturas que registra Aragón estos días también se notan en las explotaciones ganaderas

El calor afecta a las explotaciones ganaderas. / Aragón TV
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Las altas temperaturas que registra Aragón estos días también se notan en las granjas(se abre en una nueva ventana). Vacas como las del ganadero oscense Santiago Serveto producen cada día, de media, unos 40 litros de leche, aunque, después de una noche tropical, su capacidad se puede reducir hasta en un 40 %. Además de en la producción, el calor también les afecta en otros aspectos. "El ciclo reproductivo lo pierden. Hay muchas reabsorciones embrionarias y es un perjuicio económico muy grande", explica Serveto.

Hace cuatro años, en su granja de Binéfar, decidieron colocar ventiladores y difusores de agua para mejorar el bienestar de los animales. Así han conseguido que no disminuya la producción en verano. "Cuando se van a ordeñar y cuando están comiendo les echamos agua por encima para refrescarlas y, cuando deja de caer, los ventiladores hacen que se evapore y es cuando el animal pierde temperatura", indica el ganadero.

Entre Figueruelas y Cabañas de Ebro, en Zaragoza, Sergio Coscolla pastorea un rebaño de unas 1.000 ovejas. Las saca al campo a las 6:30 de la mañana, pero a mediodía, cuando más calienta en sol, las recoge de nuevo en la nave para que estén a la sombra.

"Hemos venido a estos campos. Les traemos agua, que se la beberán toda, y por la tarde traeremos más. Yo creo que en torno a los 9.000 litros de agua se beberán, y eso que en estos campos hay verde. Si comen mucho seco, consumirán de 9.000 a 10.000 litros", indica Coscolla.

El calor también afecta a su reproducción, siendo julio y agosto los meses en los que menos crían las ovejas.

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