Cosecha desigual de cereal: histórica en las Cinco Villas y Huesca, pero ruinosa en el Bajo Aragón turolense
En las altas Cinco Villas hay parcelas que han tenido un rendimiento de hasta 8.000 kilos por hectárea. Los cerealistas turolenses soportan la segunda campaña consecutiva en la que apenas han tenido cosecha
Las mejores previsiones se han cumplido en las Cinco Villas y ya se habla de una campaña histórica de cereal. También son buenos los números en la provincia de Huesca mientras que hay zonas de Zaragoza y la provincia de Teruel donde apenas han podido sacar granos de los campos debido a la falta de lluvias. Así los cerealistas hablan de una cosecha desigual que finalizará con los precios, que por el momento son un poco más bajos que los registrados en la campaña anterior.
En las altas Cinco Villas hay parcelas que han tenido un rendimiento de hasta 8.000 kilos por hectárea. Casi todos los campos están ya cosechados y en la cooperativa de San José de Sádaba han almacenado 30 millones de kilos. Hace 25 años que sus hangares no estaban tan llenos, según cuentan sus socios. Las 5.000 hectáreas que los abastecen han producido una media de 4.000 kilos por cada una. Este año, aseguran, la meteorología ha sido una gran aliada.
"La pluviometría ha sido la adecuada y sobre todo una temperatura muy suave sin calores extremos hasta hace relativamente poco. Ya en pleno verano, con la cosecha terminada no hemos tenido olas de calor. Que sí que los años anteriores estábamos acostumbrados a que en meses de marzo, abril y mayo hubiese olas de calor importantes", cuenta Adrián Tambo, presidente de la cooperativa.
También en gran parte de la provincia de Huesca ha sido buena la cosecha. Hacen un balance positivo, aunque el precio de salida está es más bajo que hace un año. "Este año es verdad que es un precio que no está abaratado, pero veníamos de precios muy altos. Por el tema de Ucrania se habían quedado altos. La problemática es que los costes de producción siguen siendo altos", dice Pilar Plaza, responsable de la Mesa de Cereal de la Lonja de Binéfar. Según ellos, cada tonelada de trigo o de cebada se vende 30€ más barata que en la misma fecha de 2023.
La sequía, protagonista en el Bajo Aragón turolense
Situación muy diferente la que viven en Valmuel, en la comarca del Bajo Aragón de Teruel. Allí, Luis Egea sembró 150 hectáreas con cereal y la cosechadora ni llegó a entrar. La sequía ha impedido que las plantas fuesen productivas tanto en secano como en regadío. "Hemos tenido restricciones de agua, por lo cual hemos tenido unas horas de riego por hectárea con las que no hemos podido sacar ni la cosecha de cereal de invierno y tampoco nos ha permitido, quien tiene posibilidad de hacer doble cosecha".
Esa segunda cosecha de maíz o alfalfa podría haber mejorado los números de los agricultores del Bajo Aragón. La zona peor parada aunque la campaña deja malas cifras en toda la provincia de Teruel. La falta de cereal se nota en los almacenes, ahora apenas hay un millón de kilos cuando lo normal serían más de seis millones. El presidente de la cooperativa Cereales Teruel, Cristóbal Moya, explica: "En la zona se cogen unos 3.000 kilos por hectárea y este año ha sido entre 500 y 700. Entonces pues los números no salen porque los gastos han aumentado, encima no recoges el producto que tienes que recoger".
Los agricultores recuerdan que tras dos años malos su situación es complicada. Para la próxima siembra tendrán que volver a invertir 500 euros por hectárea y ya piden a las administraciones ayudas directas.