El Día de Aragón en Fitur: un escaparate de sus paisajes, tradiciones y gastronomía
La Comunidad ha mostrado este viernes su mejor cara, con el patrimonio, el arte y la naturaleza a la cabeza. El presidente del Ejecutivo autonómico ha señalado que el sector se enfrenta ahora al reto de la inteligencia artificial
Se ha promocionado como el segundo destino de interior más visitado de España, como la cuna de Goya, de la buena gastronomía (con sus 11 Estrellas Michelín incluidas(se abre en una nueva ventana)) y de esos paisajes naturales que salen en 'National Geographic' y que destaca 'The New York Times'. El estand de Aragón, rocódromo y balcón del Pirineo incluido, saca pecho este viernes en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur), donde la Comunidad celebra su día grande. La inauguración este pasado miércoles sirvió como pistoletazo de salida a una agenda apretadísima en la que se han presentado atractivos turísticos para todos los gustos cada media hora(se abre en una nueva ventana).
Del turismo astronómico y sostenible de Teruel (y su excelente gastronomía) a Goya, el futurismo y la capital mundial de la garnacha en Zaragoza o la enogastronomía y el turismo de aventura en Huesca. Estas son solo algunas pinceladas de lo que los visitantes del estand de Aragón han podido y podrán conocer en la feria hasta este domingo. Allí, las diferentes comarcas y diputaciones sacan pecho de todo lo que puede ofrecer el territorio a quienes se acerquen a conocerlo.
El momento central de la jornada ha tenido lugar a las 12:00 horas, cuando se ha celebrado el acto institucional en el estand aragonés, al que han acudido una amplia representación de autoridades, empezando por el presidente del Gobierno de Aragón, Jorge Azcón y la vicepresidenta Mar Vaquero, además de los consejeros de Medioambiente y Turismo, Manuel Blasco; de Hacienda, Roberto Bermúdez de Castro; de Fomento y Vivienda, Octavio López; de Agricultura, Javier Rincón; y de Educación, Cultura y Deporte, Tomasa Hernández.
Azcón ha defendido las inversiones en el Pirineo, el plan de vivienda para los trabajadores y las iniciativas estratégicas para el deporte de aventura y ha señalado que, este año, el reto es que la Inteligencia Artificial llegue al sector. "Para que los empresarios y todo el que quiera venir a Aragón sepa y mejore sus experiencias con un sistema de IA aplicado al turismo, en el que vamos a ser absolutamente pioneros. Lo haremos con los datos, con experiencias digitales, con todos los motores que van a transformar nuestra comunidad autónoma", ha resaltado Azcón.
En su día grande en Fitur, Aragón se ha presentado como un lugar en el que vivirlo todo, lleno de rincones que explorar. También ha buscado conquistar por el estómago, promocionando sus 11 restaurantes con estrella Michelin. "Represento, más que nunca, a esa gente pequeña, que, en sitios pequeños, hace cosas pequeñas y transforma el mundo", ha afirmado Carmelo Bosque, responsable del restaurante Lillas Pastia, en Huesca. Por su parte, Cristian Palacio, al frente de los fogones de Gente Rara, ha señalado que, con su trabajo, quieren "que Aragón sea reconocido en el resto de España y del mundo". Entre enero y noviembre del año pasado visitaron la Comunidad más de 3.700.000 turistas y un 23% de ellos eran extranjeros.