Manuel Roncero, el Huertos: La cola de caballo como curandera de plantas

Sobre este episodio

Hay plantas que no solo sirven para decorar o para hacer una infusión: también pueden convertirse en aliadas del propio huerto. Hoy hablamos de la cola de caballo, Equisetum arvense, una planta rica en sílice que se utiliza en preparados para ayudar a prevenir problemas causados por hongos en los cultivos. Manuel Roncero, “El Huertos”, Herbodietista y tricólogo, nos explica cómo reconocerla, cómo preparar una decocción y para qué podemos utilizarla.